Produk Desa
Produk desa merujuk pada barang atau jasa yang dihasilkan oleh suatu desa, mencerminkan karakteristik, sumber daya, dan keunikan budaya setempat. Produk ini bisa berasal dari sektor pertanian, perikanan, kerajinan tangan, makanan tradisional, atau industri rumahan lainnya. Pengembangan produk desa tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan ekonomi lokal tetapi juga untuk melestarikan warisan budaya dan memperkuat identitas desa.
Anyaman
Pembuatan anyaman ini digeluti oleh ibu rumah tangga dengan kekreatifan yang mereka miliki. Anyaman adalah sebuah produk kerajinan tangan yang terbuat dari plastik sampah yang di daur ulang menjadi kerajinan tangan seperti tikar, alas sejadah, keranjang belanja, dan masih banyak lagi. Jangka waktu pembauatannya bermacam macam dan paling cepat +/- 1 minggu pembuatan.
Pumkin
Pumkin bakery adalah tokoh kue yang berada di Desa Kasoloang yang memproduksi kue-kue mereka sendiri. Disebut pumkin karena khas dari tokoh tersebut yaitu donat yang terbuat dari labu. Di tokoh tersbut juga bukan hanya menyediakan donat tapi bermacam-macam kue kering lainnya yang sangat rekomendasi
Kopra
Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Untuk membuat kopra yang baik diperlukan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan memiliki berat sekitar 3-4 kg.
Kopra dihasilkan dari daging buah kelapa yang dikeringkan dengan cara dijemur atau menggunakan alat pengering buatan dengan cara pengasapan atau pemanasan secara tidak langsung.
Kopra putih adalah jenis kopra yang bermutu tinggi, berwarna putih mutiara dan coklat terang, bersih, higienis, berbau harum, tidak terkontaminasi aflatoksin, jamur, kotoran dan unsur-unsur berbahaya bagi kesehatan manusia. Pembuatan kopra putih merupakan upaya mengubah kebiasaan membuat kopra secara tradisional untuk meningkatkan kualitas hasil produksi kopra dan mendapatkan nilai tambah sehingga berdampak positif terhadap peningkatan penghasilan petani pemilik kebun kelapa.
